Leuba (Yverdon-les-Bains)

Sans plus tarder nous vous invitons à découvrir le meilleur de notre terroir et nous vous souhaitons une bonne visite :

Prestations :

- Traiteur

- Plat froid

- Broches et grills à disposition

• Produits

- Produits maison

- Saucisse au choux

- Saucisson Vaudois

- Boudin créole

- Boudin crème

- Terrine maison

- Terrine chasse ( Lièvre, chevreuil, sanglier,)

- Terrine chasse ( Lièvre aux pruneaux, chevreuil noisette, sanglier aux pistaches )

- 4 civets ( lièvre, sanglier, chevreuil et cerf )

- Choix de découpe de chasse

- Mousse de foie de volaille ( Poivre vert ,morilles)

- Produits de saison / (Chasse )

- Produits d'été ( Grillades, Brochettes, rôti Vaudois,)

- Fumés maison

- Fabrication artisanale

- Volailles de Fêtes

- Foies gras maison : à l'abricotine, Noisette ou nature

- Magrets de canard fumés maison